Stabiliser son poids en vivant plus sainement : Détox ou intox ?

Ce n’est pas un régime que l’on vous recommande de suivre pendant quelques semaines qui vous permettra de perdre quelques kilos superflus mais plutôt un nouvelle manière de s’alimenter au quotidien qui va vous permettre de mincir et de stabiliser votre poids progressivement. Car en matière de santé rien ne presse si ce n’est que ça dure 😉 .Commencer à prendre soin de soi à 60 ans, c’est bien ! mais dès l’enfance c’est encore mieux. Ne vous inquiétez pas vous pourrez manger de tout, il y a simplement des produits à tempérer. Alors si pendant des années on s’est gardé de manger gras, les dernières études montrent que ce n’est pas le gras qui met notre silhouette à mal mais le sucre (2).
Les études montrent qu’en favorisant les aliments à index glycémique bas (cf article sur les légumineuses), vous incitez votre corps à utiliser les graisses comme carburant en maîtrisant l’équilibre glycémique. Mangez moins de glucides est donc meilleur pour la santé. Essayer de manger moins de pâtisseries, bonbons ou biscuits, de pain blanc, aliments mous ou trops cuits et observez comment vous vous sentez.

Ecoutez vos sensations de faim et de satiété. Mangez quand c’est l’heure pour vous et arrêtez de manger quand vous n’avez plus faim. Votre corps est votre meilleur allié et si vous fonctionnez de pair, vous favoriserez des comportements alimentaires sains envers vous-même et vous n’aurez pas l’impression de devoir lutter contre lui et d’alterner entre comportement impulsif et restrictif.

Si possible un sport d’endurance et un sport de musculation. Courir, nager ou faire du vélo sont les solutions les plus courantes pour perdre du poids. Mais tout comme éliminer les graisses de l’alimentation ne suffisent pas à faire maigrir, les longues séances de cardio ne suffisent pas à faire maigrir. Avec des sports demandant une activité physique plus importante comme les entraînements de force, le corps synthétise plus de testostérone qui stimule l’augmentation de la masse musculaire et la diminution de la masse grasse. En augmentant votre masse musculaire, on augmente le nombre de récepteurs à l’insuline présents dans les muscles et leur sensibilité à l’insuline, ce qui permet de diminuer la synthèse d’insuline pour réguler la glycémie. En diminuant l’insulinémie (le taux d’insuline dans le sang), on favorise le brûlage des graisses.

Le cercle vertueux est commencé 😉

Quand nous sommes en situation de stress, nous fabriquons du cortisol, qui comme à l’époque des hommes et femmes des cavernes nous aidaient à soit fuir soit combattre. Le cortisol nous permet donc d’augmenter nos réserves de graisses (notre corps se dit qu’il y aura peut-être famine) au dépend de la masse musculaire. Le stress fait donc un peu l’inverse de l’effet recherché. Au delà de ça stresser n’est pas bon, vous altérer votre patrimoine génétique, diminuer votre espérance de vie et il vous fait mener une vie infernale.
Mais le stress est-t-il extérieur à nous ? Eh non. C’est nous qui le produisons, le ressentons… Alors qui peut agir dessus ? Nous-même. Personne ne pourra mieux s’aider que nous-même là dessus.
Quelle est votre truc à vous pour faire descendre ou anticiper la pression qui monte ? Si vous ne la connaissez pas encore, peut-être que des techniques telles le yoga, la sophrologie, la méditation, le tai-chi, la course à pied ou votre activité préférée peut vous y aider. Et si cela ne suffit pas, peut-être que l’hypnose médicale ou l’acupuncturedélivrée par un professionnel de santé vous permettra de vous accompagner dans la voie de la sérénité.